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書誌情報サマリ

書名

ル・クルーゼのMENU　日々のごはんと、季節の味と 　(天然生活ブックス)

著者名 平野由希子／著
出版者 地球丸
出版年月 2008.9
請求記号 596/05171/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2531536775一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/05171/
書名 ル・クルーゼのMENU　日々のごはんと、季節の味と 　(天然生活ブックス)
著者名 平野由希子／著
出版者 地球丸
出版年月 2008.9
ページ数 112p
大きさ 15×21cm
シリーズ名 天然生活ブックス
ISBN 978-4-86067-209-6
一般注記 欧文タイトル:MENU de Le Creuset
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 ごはんを炊いて、おかずをつくる。煮込みをつくって、デザートの準備をする。はるなつあきふゆ、おいしい毎日…。ル・クルーゼでつくる日々の献立集。ログで綴った1年分のレシピも収録。
タイトルコード 1000810098175

要旨 はるなつあきふゆ、おいしい毎日。ル・クルーゼでつくる日々の献立、＋ブログで綴った一年分のレシピを集めました。
目次 ｓｅｐｔｅｍｂｒｅ―新米ごはんが主役のＭＥＮＵ
ｏｃｔｏｂｒｅ―きのこときのこときのこのＭＥＮＵ
ｎｏｖｅｍｂｒｅ―ワインでゆっくり、フレンチ献立
ｄ´ｅｃｅｍｂｒｅ―みんなが集まる冬の日のＭＥＮＵ
ｊａｎｖｉｅｒ―シュークルートでアルザス風献立
ｆ´ｅｖｒｉｅｒ―冬の終わりと春のはじまりの鍋献立
ｍａｒｓ―ル・クルーゼで春の和食ＭＥＮＵ
ａｖｒｉｌ―春野菜で春爛漫ＭＥＮＵ
ｍａｉ―初夏のライトグリーンのＭＥＮＵ
ｊｕｉｎ―少しだけ北欧気分のＭＥＮＵ
ｊｕｉｌｌｅｔ―カラフル＆スパイシーな夏のＭＥＮＵ
ａ＾ｏｕｔ―ラタトゥイユとクスクスのＭＥＮＵ


内容細目表：

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