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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

幻の黒船カレーを追え

書いた人の名前 水野仁輔／著
しゅっぱんしゃ 小学館
しゅっぱんねんげつ 2017.8
本のきごう 3838/00770/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237180138一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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水野仁輔

しょししょうさい

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本のきごう 3838/00770/
本のだいめい 幻の黒船カレーを追え
書いた人の名前 水野仁輔／著
しゅっぱんしゃ 小学館
しゅっぱんねんげつ 2017.8
ページすう 269p
おおきさ 20cm
ISBN 978-4-09-388569-0
ぶんるい 3838
いっぱんけんめい カレー
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 会社を辞め家族を残して、カレーライスのルーツを探る旅に出たカレー研究家の著者。4年をかけ、インド、イギリス、ドイツ、アイルランドで悪戦苦闘しながら、150年前の1皿を探す旅を綴る。
タイトルコード 1001710038010

ようし 会社を辞め家族を残して、男は謎のルーツを探る旅に出た。４年をかけ、インド、イギリス、ドイツ、アイルランドで悪戦苦闘！果たして１５０年前の一皿は見つかるのか！？真面目×爆笑×感動、前代未聞の傑作カレーライスノンフィクション！
もくじ 第１章　祖父はインド　父はイギリス
第２章　日本の港で足跡を探す
第３章　海軍カレー神話
第４章　ルーツを探しにイギリスへ
第５章　ロンドンの迷宮
第６章　パリのインド人
第７章　ベルリンの二人の女性
第８章　おばあちゃんのレシピ
第９章　歴史的な発見！？
第１０章　アイルランド行きのフェリー
ちょしゃじょうほう 水野 仁輔
　１９７４年静岡県生まれ。カレー研究家、ＡＩＲ　ＳＰＩＣＥ代表。これまでに４０冊以上のカレー本を出版。糸井重里氏から「カレースター」の肩書きを授与され、現在、ほぼ日刊イトイ新聞「カレーの学校」で授業を行なっている。ＮＨＫ　Ｅテレ「きょうの料理」「趣味どきっ！」ほかに出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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