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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

東京・三軒茶屋シバカリーワラのカレーとスパイス料理

書いた人の名前 山登伸介／著 衛藤キヨコ／写真
しゅっぱんしゃ 京阪神エルマガジン社
しゅっぱんねんげつ 2022.8
本のきごう 596/12637/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 中村2532375686一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/12637/
本のだいめい 東京・三軒茶屋シバカリーワラのカレーとスパイス料理
書いた人の名前 山登伸介／著 　 衛藤キヨコ／写真
しゅっぱんしゃ 京阪神エルマガジン社
しゅっぱんねんげつ 2022.8
ページすう 127p
おおきさ 19×24cm
ISBN 978-4-87435-681-4
ぶんるい 59622
いっぱんけんめい 料理(インド) 　 カレー
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい スパイスの種類を省略せず、なおかつ家庭でも作りやすく本格的な風味に仕上がるインドカレーのレシピを紹介する。手軽に作れる米料理やチキンティッカなどのタンドール料理、おかずやおつまみに活用できる料理も掲載。
タイトルコード 1002210031600

もくじ ＣＵＲＲＹ（シバカリーワラのチキンカリー（鶏肉・中辛）
ポークチリキーマ（豚肉・辛口）　ほか）
ＲＩＣＥ（チキンビリヤニ
レモンライス　ほか）
ＴＡＮＤＯＯＲ（チキンティッカ
柚子チキンティッカ　ほか）
ＳＮＡＣ＆ＤＩＳＨ（キャベツのアチャール
たまごのアチャール／牡蛎のアチャール　ほか）


ないよう細目表：

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