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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

テロメア生命(いのち)の回数券　健康長寿の秘密おしえます 　改訂版

書いた人の名前 白鳥早奈英／著
しゅっぱんしゃ 自由国民社
しゅっぱんねんげつ 2017.10
本のきごう 4985/03723/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 北2732183518一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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白鳥早奈英
498583　498583

しょししょうさい

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本のきごう 4985/03723/
本のだいめい テロメア生命(いのち)の回数券　健康長寿の秘密おしえます 　改訂版
書いた人の名前 白鳥早奈英／著
しゅっぱんしゃ 自由国民社
しゅっぱんねんげつ 2017.10
ページすう 222p
おおきさ 19cm
ISBN 978-4-426-12374-1
ぶんるい 498583
いっぱんけんめい 酵素 　 健康法
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 寿命がわかる染色体構造「テロメア」と、酵素「テロメラーゼ」のしくみをわかりやすく解き明かし、すぐに実践可能な健康長寿の秘訣を具体的に指南する。テロメアを助ける酵素レシピも収録する。
タイトルコード 1001710050681

ようし 寿命がわかる染色体構造「テロメア」と酵素「テロメラーゼ」のしくみをわかりやすく解き明かしすぐに実践可能な健康長寿の秘訣を具体的に指南する、生きた科学の本。
もくじ 第１章　寿命の鍵を握るテロメア（「生命の回数券」テロメアとは
テロメラーゼの存在　ほか）
第２章　テロメアの敵（恐ろしい活性酸素
コレステロールの不足　ほか）
第３章　テロメアの助っ人「酵素」（人類の歴史より古い酵素の歴史
生命の源は、酵素　ほか）
第４章　酵素の働きをよくする食べものなど（硬い肉も柔らかくする食物酵素
酵素の効果的な摂り方　ほか）
第５章　酵素メニューと効能（主食
サラダ　ほか）
ちょしゃじょうほう 白鳥 早奈英
　１９８７年から１９９９年までアメリカ（アトランタ・ニューヨーク）在住。栄養学博士、心療カウンセラー、健康運動指導士。青葉学園短期大学食物栄養科、日本女子大学食物科卒業後、東京農業大学栄養科、アメリカ・ジョージア州立大学栄養科で学ぶ。エモリー大学講師、バークレー科学大学大学院客員研究員。１９８２年、日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱。新聞や雑誌での執筆のかたわら、テレビのコメンテーターとしても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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