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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

野菜のたし算ひき算　おいしく食べてきれいになる!

著者名 白鳥早奈英／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2012.4
請求記号 4985/02547/

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1 緑3231906219一般和書一般開架　在庫 

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白鳥早奈英

書誌詳細

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請求記号 4985/02547/
書名 野菜のたし算ひき算　おいしく食べてきれいになる!
著者名 白鳥早奈英／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2012.4
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-344-02163-1
分類 498583
一般件名 蔬菜 　 料理-野菜 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 食材がもつ効能を考えて、たし算のように組み合わせると、よりパワフルに力を引き出すことができ、大きな効果が得られます。ダイエット、美肌、アンチエイジングなど、体のサビをとる野菜の食べ方とレシピを紹介します。
タイトルコード 1001210006421

要旨 ヘルシーで美味しい野菜のたし算ひき算とは！？ダイエット、冷え性改善、美肌、アンチエイジング、ツヤ髪…体のサビをとる目からウロコな野菜の食べ方。
目次 １　ダイエットに役立つ野菜と果物
２　体の不調に効く野菜と果物
３　サビない体を保つ野菜と果物
４　美肌・ツヤ髪をつくる野菜と果物
５　体を温める野菜と果物
６　美人をつくる食べ方Ｑ＆Ａ
著者情報 白鳥 早奈英
　管理栄養士、心療カウンセラー、健康運動指導士、青葉学園短期大学食物栄養科、日本女子大学食物科卒業後、東京農業大学栄養科、アメリカ・ジョージア州立大学栄養科で学ぶ。エモリー大学講師、中部学院大学講師。１９８２年、日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱。「食と心と体のヘルス・エキスパート」として、新聞や雑誌での執筆のかたわら、テレビのコメンテーターとしても活躍。「良心総合研究所」「食塾」代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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