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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おかず満腹ダイエットレシピ　糖質オフでカロリー制限ナシ!肉、お酒、油もたっぷりOK!

著者名 牧田善二／著 吉田瑞子／料理
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.10
請求記号 4985/02472/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 天白3431798143一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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牧田善二　吉田瑞子

書誌詳細

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請求記号 4985/02472/
書名 おかず満腹ダイエットレシピ　糖質オフでカロリー制限ナシ!肉、お酒、油もたっぷりOK!
著者名 牧田善二／著 　 吉田瑞子／料理
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-309-28288-6
分類 498583
一般件名 瘦身法 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 糖質の摂取量を制限したおかずだけをおなかいっぱい食べながらやせられるダイエット法「おかず満腹ダイエット」。バラエティ豊かな糖質オフメニュー&スイーツレシピのほかに、外食するときのメニューの選び方なども紹介。
タイトルコード 1001110121019

要旨 糖尿病患者の人が血糖値をコントロールする方法から生まれた、おなかいっぱい食べながらやせられるダイエット法。ルールは単純。糖質の摂取量を制限すること、たったそれだけ。ごはんの時間が待ち遠しくなる、バラエティ豊かな糖質オフメニューを取りそろえました。
目次 １　おかず満腹ダイエットに最適！満足度いっぱいおかずレシピ
２　ファミレス／居酒屋／コンビニ…外食、コンビニ総菜でも大丈夫！
３　朝、昼も続けるとさらに効果アップ　朝食とお弁当のレシピ
４　パフェもアイスクリームもＯＫ！驚きのデザートレシピ
５　お酒もどんどん飲んでよし！うれしいおつまみレシピ
付録　おかず満腹ダイエットＯＫ・ＮＧ食材早見表
著者情報 牧田 善二
　糖尿病専門医。北海道大学医学部講師、久留米大学医学部教授。１９７９年北海道大学医学部を卒業。地域医療に従事した後渡米し、ロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているＡＧＥの研究も行う。２００３年、糖尿病をはじめとする生活習慣病のために「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座に開院(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 瑞子
　雑誌、書籍、テレビなどで幅広く活躍する、料理研究家＆フードコーディネーター。おもちゃメーカーの企画部から料理の世界に転身する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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