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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

薬膳美人　スーパーマーケットの食材で作る、カンタン薬膳

著者名 杏仁美友／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2009.1
請求記号 4985/01951/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南陽4230797161一般和書一般開架　在庫 

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食餌療法　東洋医学　料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/01951/
書名 薬膳美人　スーパーマーケットの食材で作る、カンタン薬膳
著者名 杏仁美友／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2009.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8387-1947-1
分類 498583
一般件名 食餌療法 　 東洋医学 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 未病を防ぐ術は、毎日の薬膳から。スーパーマーケットで買える24の食材で作るカンタン薬膳を64紹介。寒・熱・気虚・気滞・血虚・水毒など、8つの体質に合わせた薬効高いレシピ集。
タイトルコード 1000810136763

要旨 ８つの体質にあわせて、身近な食材が組み合わさった薬効高いレシピ。未病を防ぐ術は、毎日の薬膳から。
目次 青果・フルーツ売場の薬膳食材（しそ
ねぎ
にら
セロリ
とうがん
とうもろこし
ぎんなん
なし
しょうが
大根
長いも
ゆり根）
乾物・スパイス売場の薬膳食材（さんしょう
きくらげ
くこの実
なつめ
松の実
シナモン
梅
お茶
ごま
黒豆
はと麦
くるみ）
２０分で分かる、薬膳基本のキ


内容細目表：

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