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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ダイエット薬膳 おいしいのにやせる!

著者名 杏仁美友/著
出版者 アスペクト
出版年月 2012.7
請求記号 4985/02597/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2231836632一般和書一般開架 在庫 
2 守山3132030580一般和書一般開架 在庫 

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瘦身法 東洋医学 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/02597/
書名 ダイエット薬膳 おいしいのにやせる!
著者名 杏仁美友/著
出版者 アスペクト
出版年月 2012.7
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7572-2095-9
分類 498583
一般件名 瘦身法   東洋医学   料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 スーパーの食材だけで作れる、簡単まんぷく薬膳レシピ集。体質に合った食材を効率的にとるための薬膳的ポイントやコツ、レシピを紹介する。自分の体質タイプがわかるチェックシート付き。
タイトルコード 1001210031458

要旨 スーパーの食材だけで作れる簡単まんぷく薬膳レシピ。自分のタイプにあった食材だからムダなく、無理なく、やせられる。カロリー計算、○○だけダイエット…何をしてもやせられない人たちのための新ダイエット。
目次 1 まずは知りたい自分の体質とタイプ(おいしく食べてキレイにやせる!
無理なく薬膳を生活に取り入れる
「気血水」と「寒熱」で自分のタイプを知る ほか)
2 肉・魚・野菜で作るダイエット薬膳レシピ(玉ねぎ
鶏肉
にら ほか)
3 乾物で作るダイエット薬膳レシピ(緑豆春雨
陳皮
唐辛子 ほか)
著者情報 杏仁 美友
 薬膳コンシェルジュ、一般社団法人薬膳コンシェルジュ協会代表理事、国際中医師、中医薬膳師。東京生まれ。漢方で体調不良を改善したことがきっかけで、漢方や薬膳の世界に足を踏み入れる。2008年、遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院国際中医師コース卒業。薬膳メニュー監修や講演会、料理教室、テレビ、雑誌等の取材等、薬膳を広めるための活動を積極的に行なっている。2011年、「薬膳コンシェルジュ協会」を設立。2012年春からは「キッチン薬膳コンシェルジュ」養成講座がスタートし、好評を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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