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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

元気で長生きできる「食」の新常識　若々しさを保つ食材、食事、検査値のこと26

著者名 帯津良一／著
出版者 大和書房
出版年月 2012.7
請求記号 4985/02601/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3431854771一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/02601/
書名 元気で長生きできる「食」の新常識　若々しさを保つ食材、食事、検査値のこと26
著者名 帯津良一／著
出版者 大和書房
出版年月 2012.7
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-479-78248-3
分類 498583
一般件名 食生活 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 ピリッと塩味のきいた食事をする、休肝日はなくてけっこう、「コレステロール値は高め」のほうが長寿…。ホリスティック医学を実践しているがん診療の第一人者が、真の“健康”をつくる食事について解説する。
タイトルコード 1001210033209

要旨 「いまこれが食べたい」という本能にしたがう。一生懸命働いている人は“ちょっとメタボ”ぐらいがいい。「いのち」に響く食べ物は“旬のもの”と“地場のもの”。がん予防にもなる食材を、他の食材と組み合わせる。生命力が煮えたぎってはじめて「健康」といえる。「寿命食」より「いのち」に響く「食」。
目次 第１章　これが「食」の新常識（「一日３０品目」という根強い迷信
生野菜のサラダは青虫が食べるもの　ほか）
第２章　メタボにまつわる不可解な検査値の謎（メタボというあいまいな病態
コレステロール値の謎　ほか）
第３章　「いのち」のエネルギーを高めるホリスティック的食養生（本当のごちそうは「いのち」に響く
「食」の不都合のなおし方　ほか）
第４章　がんを防ぐ食品はどれも「旨い」（「旨い」ものは、がんの予防にもいい）
第５章　「いのち」を高める薬粥と玄米（帯津三敬病院の「食養生」の始まり
ホリスティック医学との出会いで変わったこと　ほか）
著者情報 帯津 良一
　帯津三敬病院名誉院長、医学博士。１９３６年生まれ。東京大学医学部卒業後、同大付属病院第三外科、共立蒲原総合病院外科、都立駒込病院などを経て、１９８２年埼玉県川越市に帯津三敬病院を設立し、院長となる。２００１年より同名誉院長。西洋医学に中国医学や気功、心理療法などをプラスし、こころ、からだ、いのち―人間まるごとをとらえるホリスティック医学を実践しているがん診療の第一人者。講演や大学での講義も多数行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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