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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

健康お酢レシピ　いつもの料理に大さじ1杯!

著者名 夏梅美智子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8
請求記号 596/11499/

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1 北2732288283一般和書一般開架　在庫 

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夏梅美智子

書誌詳細

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請求記号 596/11499/
書名 健康お酢レシピ　いつもの料理に大さじ1杯!
著者名 夏梅美智子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-07-439753-2
一般注記 「酢のレシピ」(2014年刊)の改題,再編集
分類 596
一般件名 料理 　 酢
書誌種別 一般和書
内容紹介 お酢を毎日とって健康力アップ! 強い酸味が苦手な人もおいしく食べられるよう、いつもの料理にかけるだけのアイディアから、ドリンク、酢の物、サラダ、肉・魚料理まで、さまざまなお酢レシピを紹介します。
タイトルコード 1001910040677

要旨 お酢を毎日とって健康力ＵＰ！内臓脂肪が減る。血圧が下がる。血糖値の上昇をゆるやかにする。疲労回復。
目次 １　かけるだけ！今すぐ食べられる酢のレシピ（納豆＋米酢／卵かけごはん＋米酢
バタートースト＋米酢／アイスクリーム＋バルサミコ酢　ほか）
２　酢にひと工夫！あえ物＆サラダの絶品レシピ（せん切りじゃがいもの合わせ酢びたし
ブロッコリーの合わせ酢びたし　ほか）
３　酢を「飲む」感覚で味わうレシピ（酸辣湯
カレースープ　ほか）
４　酢の働きでおいしさがアップするおかず（豚バラ肉の酢煮
酢豚　ほか）
５　酢をきかせたごはん＆めん・パスタのレシピ（たけのこのちらしずし
トマトのちらしずし　ほか）


内容細目表：

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