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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

やっぱり食べたい基本の和食　作りやすくて、おいしい家庭の味

書いた人の名前 夏梅美智子／著
しゅっぱんしゃ PHPエディターズ・グループ
しゅっぱんねんげつ 2014.8
本のきごう 596/08931/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞5231128561一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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夏梅美智子

しょししょうさい

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本のきごう 596/08931/
本のだいめい やっぱり食べたい基本の和食　作りやすくて、おいしい家庭の味
書いた人の名前 夏梅美智子／著
しゅっぱんしゃ PHPエディターズ・グループ
しゅっぱんねんげつ 2014.8
ページすう 95p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-569-81955-6
ぶんるい 59621
いっぱんけんめい 料理(日本)
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 家庭で引き継いでいける簡単でおいしい和食のレシピ集。主菜・副菜・汁もの&なべもの・ごはんもののシンプルな章立てで、定番の家庭料理の作り方をていねいに紹介します。展開編や応用編、献立アイデアも掲載。
タイトルコード 1001410036348

ようし 主菜、副菜、汁もの＆なべもの、ごはんもののシンプルな章立て！初心者でもわかりやすいように作り方をていねいに紹介！展開編や応用編、献立アイデアもあってお得で実用的！
もくじ 主菜（すき焼き
肉豆腐　ほか）
副菜（ひじきの煮もの
切り干し大根の煮もの　ほか）
汁もの＆なべもの（基本のだし汁の取り方
きつねうどん　ほか）
ごはんもの（ごはんをおいしく炊き上げる
おむすびの作り方　ほか）


ないよう細目表：

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