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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作りおき事典　(講談社の実用BOOK)

著者名 島本美由紀／著
出版者 講談社
出版年月 2017.5
請求記号 5969/00203/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2432344964一般和書一般開架　在庫 
2 瑞穂2932205509一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 守山3132364773一般和書一般開架　在庫 
4 緑3232272678一般和書一般開架　貸出中 
5 名東3332418825一般和書一般開架　貸出中 
6 楠4331348229一般和書一般開架　在庫 
7 志段味4530771239一般和書一般開架　在庫 
8 徳重4630796714一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 5969/00203/
書名 ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作りおき事典　(講談社の実用BOOK)
著者名 島本美由紀／著
出版者 講談社
出版年月 2017.5
ページ数 127p
大きさ 24cm
シリーズ名 講談社の実用BOOK
ISBN 978-4-06-299874-1
分類 5969
一般件名 冷蔵庫 　 料理 　 食品保存法
書誌種別 一般和書
内容紹介 家事の「ラク」を追求してきた著者がたどり着いた、究極の冷蔵庫活用法を徹底解説。気になる食品保存のテクニックから、「作りおき」のコツまで、冷蔵庫活用で家事の手間やムダ遣いを排除する秘訣を伝授する。
タイトルコード 1001710016090

要旨 家事の「ラク」を追求してきた著者がたどり着いた、究極の冷蔵庫活用法を徹底解説。気になる食品保存のテクニックから、「作りおき」のコツまで、冷蔵庫活用で家事の手間やムダ遣いを徹底排除する秘訣を伝授します。
目次 序章　冷蔵庫のこんなことあるある
１　知っているようで知らない「冷蔵庫の真実」
２　私のたどり着いた「冷蔵庫の正解」
３　お金が貯まって、家事がラクになる活用テク
４　冷蔵・冷凍保存＆活用事典
５　片づけ・掃除・メンテナンスの知恵袋
Ｉｎｄｅｘ　保存＆作りおき事典５０音順さくいん
著者情報 島本 美由紀
　料理研究家。ラク家事アドバイザー。手軽に作れるおいしいレシピを考案。料理だけにとどまらず、家事全般のラク（楽しくカンタン）を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活動。冷蔵庫と食品保存のスペシャリストとして、調理の時短テクニックや整理収納アドバイザーの資格も活かした片づけ方法などを紹介。実用的なアイデアが好評を得て、テレビや雑誌を中心に幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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