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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

納豆は効く　解明された納豆パワーの秘密

著者名 須見洋行／著
出版者 ダイナミックセラーズ出版
出版年月 2010.2
請求記号 4985/02332/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3431667371一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/02332/
書名 納豆は効く　解明された納豆パワーの秘密
著者名 須見洋行／著
出版者 ダイナミックセラーズ出版
出版年月 2010.2
ページ数 270p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-88493-335-7
分類 498583
一般件名 納豆 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p266〜270
内容紹介 ガンの予防、血管を丈夫にし血液サラサラ効果で高血圧、心筋梗塞、脳梗塞を防止し、糖尿病の治療や便秘の解消にも役立つ納豆。ナットウキナーゼを発見した須見博士が、納豆の驚くべき効果をわかりやすく解説する。
タイトルコード 1000910100603

要旨 ナットウキナーゼを発見した須見洋行博士が『世界一の健康食・納豆』の驚くべき効果とその秘密を解き明かす。
目次 第１章　納豆パワーの驚異的効果（今なぜ納豆か
新酵素発見　ほか）
第２章　納豆は天然の「薬用食品」（納豆は骨粗鬆症を予防する
お産の前に納豆を食べよう！　ほか）
第３章　納豆を食する（効果を上げる食べ方
アルコールと納豆の関係　ほか）
第４章　究極の納豆作り（手作りの納豆に挑戦しよう！
納豆の製造　ほか）
第５章　納得！納豆！（我が国、納豆の発祥地
納豆トライアングルと納豆ロード　ほか）


内容細目表：

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