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書誌情報サマリ

書名

ひとりごはん 料理しよう!  (Let's cooking!!)

著者名 栗山真由美/著
出版者 西東社
出版年月 2004.11
請求記号 596/03334/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4230184402一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/03334/
書名 ひとりごはん 料理しよう!  (Let's cooking!!)
著者名 栗山真由美/著
出版者 西東社
出版年月 2004.11
ページ数 143p
大きさ 26cm
シリーズ名 Let's cooking!!
ISBN 4-7916-1259-0
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914047388

要旨 楽しく手作り、ムダなし、手間なし、おいしいレシピ。
目次 1 覚えておきたい定番おかず(肉野菜みそ炒め
ハンバーグ ほか)
2 調理道具ひとつでラクラクおかず(フライパンで
鍋で ほか)
3 一汁二菜で1週間メニュー(バーベキュープレート献立
さけとほうれん草の蒸し焼き献立 ほか)
4 超カンタンワンディッシュ(どんぶり
ワンプレート ほか)
5 加工品で超っ早3STEPおかず(ツナマヨピーマンカップ
ツナみそのれんこんはさみ蒸し ほか)
6 ふたりごはん、みんなごはん(イタリアンセット
ステーキセット ほか)
著者情報 栗山 真由美
 料理研究家、栄養士。数年のOL生活を経たのち、料理研究家、枝元なほみさんのアシスタントを4年間つとめる。「旬の素材の味わいを生かした、シンプルでおいしい料理」をモットーに、雑誌、単行本などを中心に活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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