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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 12 ざいこのかず 11 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

筋肉の栄養学　強いからだを作る食事術 　(朝日新書)

書いた人の名前 川端理香／著
しゅっぱんしゃ 朝日新聞出版
しゅっぱんねんげつ 2019.4
本のきごう 4985/03940/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 西2132466927一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 熱田2232343570一般和書一般開架　在庫 
3 東2432501720一般和書一般開架　在庫 
4 中村2532227838一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 港2632341844一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 北2732270190一般和書一般開架　貸出中 
7 千種2832151464一般和書一般開架　在庫 
8 守山3132472402一般和書一般開架　在庫 
9 名東3332555071一般和書一般開架　在庫 
10 楠4331447211一般和書一般開架　在庫 
11 志段味4530849274一般和書一般開架　在庫 
12 徳重4630635441一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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498583　498583

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 4985/03940/
本のだいめい 筋肉の栄養学　強いからだを作る食事術 　(朝日新書)
書いた人の名前 川端理香／著
しゅっぱんしゃ 朝日新聞出版
しゅっぱんねんげつ 2019.4
ページすう 207p
おおきさ 18cm
シリーズめい 朝日新書
シリーズかんじ 713
ISBN 978-4-02-295015-4
ぶんるい 498583
いっぱんけんめい 食生活 　 スポーツ栄養学 　 筋力トレーニング
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 最速で筋肉をつけるにはトレーニングより「食事」が重要。多くのアスリートの栄養指導を行った著者が、レシピ・食べ合わせ・タイミング等、たんぱく質の効率的なとり方を紹介。老若男女問わず、強いからだを作る方法がわかる。
タイトルコード 1001910004239

ようし 「トレーニングしているのに、筋肉がつかない…」と感じている人は少なくないだろう。その理由に、「たんぱく質＝筋肉」という誤解が挙げられる。本書は、効率的に筋肉をつけるための栄養の知識と食事術をわかりやすく解説。食材の選び方から、食べるタイミングまで、今日から実行できる、“筋肉食”のノウハウが満載！
もくじ 第１章　筋肉＝たんぱく質のカン違い
第２章　筋肉とたんぱく質の関係
第３章　筋肉を作る脂質、炭水化物
第４章　筋肉を作るビタミン、ミネラル
第５章　筋肉を作る食べ方
第６章　筋肉食―食材、メニュー、食べ合わせ、タイミング
第７章　アスリート流食事法
第８章　筋肉の素朴な疑問Ｑ＆Ａ
ちょしゃじょうほう 川端 理香
　管理栄養士。昭和女子大学非常勤講師。２００４年アテネオリンピック「ＶＩＣＴＯＲＹ　ＰＲＯＪＥＣＴ」チーフ管理栄養士、０８年北京オリンピック委員会強化スタッフ。ＪリーグやＶリーグ、プロ野球、プロゴルフ、ラグビーなど多くのトップアスリートをサポート。著書多数。一般を対象にした講演などの食育活動や執筆、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーも務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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