感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

本のないよう

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 本のくわしいないようです。 この本は、今 0 人がよやくしています。
  • ・この本をよやくをするときは、「よやくカートに入れる」ボタンをクリックしてください。よやくするには、図書館がはっこうしたパスワードが必要です。
    ・「よやくカートに入れる」ボタンが出ないものはインターネットからよやくできません。

ぞうしょじょうほう

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

本のかず 3 ざいこのかず 3 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

小林カツ代のお料理入門　ひと工夫編 　(文春新書)

書いた人の名前 小林カツ代／著
しゅっぱんしゃ 文藝春秋
しゅっぱんねんげつ 2016.1
本のきごう 596/09340/２

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

とうろくするほんだなログインすると、マイほんだながりようできます。

本のばしょ

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 千種2831946385一般和書一般開架　在庫 
2 中川3032098224一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 南陽4230768451一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小林カツ代
料理

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/09340/２
本のだいめい 小林カツ代のお料理入門　ひと工夫編 　(文春新書)
書いた人の名前 小林カツ代／著
しゅっぱんしゃ 文藝春秋
しゅっぱんねんげつ 2016.1
ページすう 158p
おおきさ 18cm
シリーズめい 文春新書
シリーズかんじ 1061
ISBN 978-4-16-661061-7
ちゅうき 「実践料理のへそ!」(2003年刊)の改題増補改訂
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ちょっと手の込んだお料理で、家族や友人をもてなしたい。カレーやコロッケ、鶏の唐揚げといったおなじみの料理を、失敗なしに美味しく作りたい。そんなときに知っておきたい、ちょっとした「ひと工夫」を紹介します。
タイトルコード 1001510097477

ようし たまにはちょっと手の込んだお料理で、家族や友人をもてなしたい。おなじみの料理だけれど、失敗なしに美味しく作りたい。そんなとき、ちょっとした「ひと工夫」を知っていれば恐いものなし！翌朝も美味しいミートソース、絶品と名高い鶏の唐揚げのコツも惜しみなく教えます。好評『小林カツ代のお料理入門』第二弾！
もくじ 第１章　ちょっとひと工夫でこんなに美味しく（ナポリタン
水餃子　ほか）
第２章　自分の家で作るのがいちばん美味しいパスタ・麺類（パスタ
その他の麺）
第３章　これだけは食べたい！挽き肉・豆腐（挽き肉料理
豆腐料理）
第４章　本格的なものも少々　カレー・コロッケ・揚げ物（カレーとコロッケ
揚げ物　ほか）
第５章　朝ごはんは食べたほうがいい（朝ごはん）
ちょしゃじょうほう 小林 カツ代
　料理家・エッセイスト。１９３７年大阪生まれ。あらゆるジャンルの料理を家庭料理としてとらえ、テレビ、ラジオ、雑誌、講演など、多方面で活躍するが、２００５年にクモ膜下出血で倒れ、２０１４年に逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

前のページへ
ページのせんとうへ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。