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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

すりおろしキュウリダイエット

著者名 藤下みなこ／著 鶴見隆史／監修
出版者 扶桑社
出版年月 2013.7
請求記号 4985/02852/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3031930740一般和書２階書庫　在庫 

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藤下みなこ　鶴見隆史

書誌詳細

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請求記号 4985/02852/
書名 すりおろしキュウリダイエット
著者名 藤下みなこ／著 　 鶴見隆史／監修
出版者 扶桑社
出版年月 2013.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-594-06858-5
分類 498583
一般件名 きゅうり 　 瘦身法
書誌種別 一般和書
内容紹介 脂肪分解酵素たっぷりのキュウリをすりおろすことで酵素がさらに活性化! すりおろしキュウリの効果、酵素の働き、酵素食のポイントを解説し、ドレッシングやソースなどに加えるだけのすりおろしキュウリレシピを紹介する。
タイトルコード 1001310044207

要旨 キュウリをはじめ、生野菜やくだものには酵素がたっぷり。酵素をたくさん採ると、腸内環境が整い、代謝がグンと上がります。太りにくい体になる上、細胞が生き生きするので、美肌や免疫力アップにも効果あり。酵素栄養学の第一人者、鶴見隆史医師が、キュウリの“スゴさ”を解説します。
目次 第１章　すりおろしキュウリと出会って体重減少！（間違いだらけの食生活で、夫婦で合計４５ｋｇも体重増加
自己啓発セミナーの食事で体調が好転！夫は肉食から野菜食へと宗旨変え宣言　ほか）
第２章　酵素ってなんだろう？（酵素がなければ生命活動もエネルギーの生産もなしえない
酵素はわかっているだけでも２万種類以上もある　ほか）
第３章　酵素食、６つのポイント（生食と加熱食の割合は６対４
食べる順番は生のものから　ほか）
第４章　すりおろしキュウリ生活のすすめ（ふだんの食事にすりおろしキュウリをプラスしてマイナス２２ｋｇ
節制ばかりでは長続きしない。ときにはお酒や外食もＯＫ！　ほか）
酵素たっぷり！すりおろしキュウリレシピ（ジュース
スープ　ほか）
著者情報 藤下 みなこ
　酵素ダイエット研究家。山口県生まれ、元日本航空客室乗務員。ジェームス・スキナー氏のセミナーで生野菜たっぷり食に出会い、日本リビングフード協会（いとうゆき先生）にて、リビングフードベイシックコースを受講。酵素栄養学の歴史や実技を学ぶなか、鶴見隆史先生の著書に出会う。鶴見先生の著書を研究、酵素栄養学を実践し、減量に成功。その後も鶴見先生の講演会や、ローフード研究家秋葉睦美先生の酵素ジュースづくり教室に参加するなど、酵素を探求中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鶴見 隆史
　医師、鶴見クリニック院長。日本における酵素栄養学の第一人者。１９４８年、石川県生まれ。金沢医科大学卒業。西洋医学に限界を感じ、東洋医学、鍼灸、食養法など代替療法を追究していくうち酵素栄養学に出会い、研究を重ねて鶴見式免疫治療を確立。末期ガンや難病治療に効果を挙げ、全国から患者が訪れる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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