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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 0 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

朝に効く薬膳夜に効く薬膳

書いた人の名前 杏仁美友/著
しゅっぱんしゃ 大泉書店
しゅっぱんねんげつ 2014.3
本のきごう 4985/02982/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 中村2531943419一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 山田4130576681一般和書一般開架 貸出中 

かんれんしりょう

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498583
薬膳

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 4985/02982/
本のだいめい 朝に効く薬膳夜に効く薬膳
書いた人の名前 杏仁美友/著
しゅっぱんしゃ 大泉書店
しゅっぱんねんげつ 2014.3
ページすう 127p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-278-03796-8
ぶんるい 498583
いっぱんけんめい 薬膳
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 「眠気を覚ます」「二日酔いを解消する」といった「朝」に特化した薬膳と、「疲労を回復する」「イライラを解消する」といった「夜」に特化した薬膳を紹介。身近にある食材を使い、シンプルに簡単に作れます。
タイトルコード 1001310145619

もくじ 1 朝に効く薬膳―チャージ(眠気を覚ます
だるさを解消する
パワーアップする ほか)
2 夜に効く薬膳―リセット(疲労を回復する
むくみを改善する
目の疲れを取る ほか)
3 おやつに効く薬膳―やすらぎ(ダイエット効果をアップする
肌にうるおいを与える
風邪を予防する ほか)
ちょしゃじょうほう 杏仁 美友
 1972年東京生まれ。2002年、漢方薬や薬膳で自身の体調不良を改善したことをきっかけに、漢方や薬膳の世界に興味をもちはじめる。国立北京中医薬大学日本校で中医薬膳師の資格を取得後、遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院に入学、2008年、国際中医師コース卒業。2011年に薬膳コンシェルジュ協会を設立し、学んだ知識がすぐに役に立つ薬膳の資格講座の運営にも力を注いでいる。テレビ・雑誌・ラジオなどの取材、大手外食レストランチェーンの薬膳メニューの監修、薬膳サプリの商品開発、食材性能PR、講演会なども精力的に行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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