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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ方帖 自分を養う毎日のメニュー

著者名 長尾智子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2017.3
請求記号 596/10476/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2832018606一般和書一般開架 貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10476/
書名 食べ方帖 自分を養う毎日のメニュー
著者名 長尾智子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2017.3
ページ数 110p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-579-21293-4
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 元気な日、疲れた日、不安な日、上々な日。毎日訪れるいろんな日を形作る食べ方帖。いたわりたい日のスープ食や、毎日の「お助けの素」、野菜のひと皿、ほっとする飲み物などのレシピを紹介します。
タイトルコード 1001610106806

目次 1 いたわりたい日のスープ食
2 楽しいご飯炊き
3 漬物あれこれ
4 毎日の「お助けの素」
5 野菜のひと皿
6 自前の調味料で
7 パン粉百珍
8 煮込み料理はすべて「肉じゃが」である
9 オーブン、トースター、フライパンまかせ
10 ほっとする飲み物があれば
11 気楽にお食後作り
著者情報 長尾 智子
 フードコーディネーター。書籍や雑誌にレシピや文章を紹介、執筆するほか、飲食店のメニュープランニング、食品や器の商品開発を手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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