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一般和書
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書名

はじめての雑穀レシピ　食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい……玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るお... ＋ 続きを見る

著者名 舘野鏡子／[著]
出版者 ブティック社
出版年月 2008.4
請求記号 596/07431/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3131992442一般和書２階書庫　在庫 

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舘野鏡子

書誌詳細

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請求記号 596/07431/
書名 はじめての雑穀レシピ　食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい……玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおいしい料理集 　(レディブティックシリーズ)
著者名 舘野鏡子／[著]
出版者 ブティック社
出版年月 2008.4
ページ数 88p
大きさ 26cm
シリーズ名 レディブティックシリーズ
シリーズ巻次 2683
シリーズ名 料理
ISBN 978-4-8347-2683-1
分類 5963
一般件名 料理 　 穀物
書誌種別 一般和書
内容紹介 玄米、もちきび、押し麦、黒米、キヌアなど、健康にいい雑穀を使った料理のレシピ集。どんぶりから、寿司、チャーハン、スープ、スイーツまで、おいしいメニューが満載。雑穀のおいしい炊き方も、基本からアドバイスします。
タイトルコード 1000710027929



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