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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

やせる基本レシピ　しっかり食べても、きっちり減らせる

著者名 岩崎啓子／料理 小川聖子／料理 上村泰子／料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2006.08
請求記号 4985/01687/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5130773913一般和書２階書庫　在庫 

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岩崎啓子　小川聖子　上村泰子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/01687/
書名 やせる基本レシピ　しっかり食べても、きっちり減らせる
著者名 岩崎啓子／料理 　 小川聖子／料理 　 上村泰子／料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2006.08
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-04238-4
分類 498583
一般件名 瘦身法 　 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009916032054

要旨 ３つの料理群から、好きな料理を選ぶだけで“やせるバランス献立”ができる簡単システム。
目次 １　おいしく食べてやせるルール
２　エネルギー別レシピ　低脂肪でもおいしい主菜
３　エネルギー別レシピ　若さを保つ野菜たっぷりの副菜
４　エネルギー別レシピ　コンパクトでも元気がでる主食
５　超低エネルギーのもう１品
６　毎日食べたい牛乳・乳製品・くだもの
７　やせるクッキング１　脂肪＆糖分エネルギーダウンのコツ２０
８　やせるクッキング２　味つけと食べ方テクニック１０
巻末付録
著者情報 岩崎 啓子
　料理研究家・管理栄養士。初心者でも簡単に作れる家庭料理を得意として活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小川 聖子
　料理研究家・栄養士。簡単でおいしい家庭料理やお菓子を得意として活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上村 泰子
　料理研究家・栄養士。ヘルシーで手軽な家庭料理を得意として活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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