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書誌情報サマリ

書名

地球の食卓　世界24か国の家族のごはん

著者名 ピーター・メンツェル／著 フェイス・ダルージオ／著 みつじまちこ／訳
出版者 TOTO出版
出版年月 2006.05
請求記号 3838/00360/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2431385257一般和書一般開架　在庫 
2 中川3031396645一般和書一般開架　在庫 
3 守山3131554911一般和書一般開架　在庫 
4 名東3331491419一般和書一般開架　在庫 
5 天白3431335094一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00360/
書名 地球の食卓　世界24か国の家族のごはん
著者名 ピーター・メンツェル／著 　 フェイス・ダルージオ／著 　 みつじまちこ／訳
出版者 TOTO出版
出版年月 2006.05
ページ数 287p
大きさ 24×31cm
ISBN 4-88706-269-9
原書名 Hungry planet
分類 3838
一般件名 食生活
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p279
タイトルコード 1009916015564

要旨 あの国の人たちは、どんなものを食べているのだろう？２４か国を巡って集めた、３０家族の１週間分の食材６００食を大公開。
目次 オーストラリア
ブータン
チャド
中国
キューバ
エクアドル
エジプト
フランス
ドイツ
イギリス〔ほか〕


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