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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

西洋古典学研究　63(2015年)

著者名 日本西洋古典学会／編
出版者 日本西洋古典学会
出版年月 2015.3
請求記号 051/00006/６３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210839049一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 051/00006/６３
書名 西洋古典学研究　63(2015年)
並列書名 JOURNAL OF CLASSICAL STUDIES
著者名 日本西洋古典学会／編
出版者 日本西洋古典学会
出版年月 2015.3
ページ数 192p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-00-009639-3
分類 051
一般件名 西洋古典学
書誌種別 一般和書
内容紹介 2014年度の西洋古典学研究の成果として8論文、書評、古典学関係文献目録などを収録。
書誌・年譜・年表 古典学関係文献目録 太田和則 勝又泰洋 佐野光宜作成:p165〜187
タイトルコード 1001410115741

要旨 この一冊で野菜通！起源、伝播の歴史からおいしい料理法まで。
目次 第１章　赤ん坊はキャベツから生まれる
第２章　ジャガイモがタラと出会った日
第３章　トウガラシはなぜ辛いのか
第４章　ナスは貧乏人が食べる
第５章　サトイモのナショナリズム
第６章　テンサイがつくった砂糖
著者情報 玉村 豊男
　１９４５年、東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。在学中にパリ大学言語学研究所に留学。通訳、翻訳業をへて、文筆業へ。長野県東御市に「ヴィラデスト　ガーデンファーム　アンド　ワイナリー」を開設。画家としても活躍し、１９９４年以来、毎年個展を開いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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