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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

マンガでわかるやさいのトリセツ　野菜のプロが教える選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツ

著者名 青髪のテツ／著 ムラセセラ／マンガ
出版者 Gakken
出版年月 2023.7
請求記号 626/00307/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2432790752一般和書一般開架　貸出中 
2 瑞穂2932652031一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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蔬菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 626/00307/
書名 マンガでわかるやさいのトリセツ　野菜のプロが教える選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツ
著者名 青髪のテツ／著 　 ムラセセラ／マンガ
出版者 Gakken
出版年月 2023.7
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-05-802075-3
分類 626
一般件名 蔬菜
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本一有名なスーパーの店員が、野菜の超キホンから、野菜をおいしく食べる方法、保存のコツ、野菜の裏バナシまでをマンガを交え解説。野菜&果物図鑑も収録する。
タイトルコード 1002310023587

要旨 野菜が長持ちする！料理がおいしくなる！「野菜はどれでも野菜室に保存」は間違い！
目次 第１章　知っているようで知らない？野菜の超キホン
第２章　子どもの好き嫌いを克服！野菜をおいしく食べる方法
第３章　野菜を無駄にしないために！保存のコツと簡単レシピ
第４章　覚えておきたい！野菜はここまで食べられる！
第５章　目ウロコ連発！意外と知らない野菜の裏バナシ
もっと知りたい！野菜＆果物図鑑


内容細目表：

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