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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

活性酸素に負けない本　イラスト版 　(健康ライブラリー)

著者名 西岡一／監修
出版者 講談社
出版年月 2003.04
請求記号 4983/00763/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4330566292一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4983/00763/
書名 活性酸素に負けない本　イラスト版 　(健康ライブラリー)
著者名 西岡一／監修
出版者 講談社
出版年月 2003.04
ページ数 98p
大きさ 21cm
シリーズ名 健康ライブラリー
ISBN 4-06-259323-8
分類 4983
一般件名 健康法 　 活性酸素
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913005899

要旨 老い知らず、病気知らずの秘訣あり。楊貴妃が愛したライチの驚きのパワー。サビを防いで、ピカピカの体になる！ワイドで見やすいひと目でわかる。
目次 １　活性酸素は永遠の敵（活性酸素とは―酸素から生まれる凶暴な「毒」
なぜ「毒」か―体をサビつかせて、老化や病気のもとに　ほか）
２　食事で消せる！活性酸素（抗酸化食材
食べ方　ほか）
３　ここまでわかった、身近な発生源（化粧品・「若さ」を求めたはずが「老い」を促進することに！？
タバコ・肺ガン、肺気腫も紫煙がもたらす活性酸素ゆえ　ほか）
４　老化も病気も、サビがもと（サビのもとの正体
サビを防ぐしくみ　ほか）
５　ピカピカになる、キーワード（リスク回避・ピカピカもサビサビも暮らし方しだい
天然・自然・人工的なものほどサビを増やす危険大　ほか）
著者情報 西岡 一
　１９３４年、京都生まれ。京都大学医学部薬学科（現薬学部）卒業、東京工業大学助手、米国アインシュタイン研究所研究員、テキサス大学講師、アーモスト大学客員教授、同志社大学教授を経て、現在、京都バイオサイエンス研究所所長。同志社大学名誉教授。医学博士。環境毒物、食品添加物、農薬、化粧品などの毒性研究で知られ、細胞内で発生する活性酸素量の検出法の開発者としても名高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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