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書誌情報サマリ

書名

ウィーンのカフェ

著者名 平田達治/著
出版者 大修館書店
出版年月 1996.05
請求記号 N3838/00320/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232826412一般和書2階書庫 在庫 

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ウィーン-歴史 飲食店

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N3838/00320/
書名 ウィーンのカフェ
著者名 平田達治/著
出版者 大修館書店
出版年月 1996.05
ページ数 319p
大きさ 20cm
ISBN 4-469-21200-8
分類 3838
一般件名 ウィーン-歴史   飲食店
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p311〜313
タイトルコード 1009610021939

要旨 「カフェはウィーンの悪徳なり…家庭から逃げ出し、女から逃れ、女を求めに行くところなり」。貴族から庶民まで、ウィーン人に親しまれ、旅人をも惹きつけたウィーン・カフェ。そこはまた、異文化がぶつかり合い融け合って、独特のウィーン文化が培われた文化工房でもあった。その魅力と来歴に蘊蓄を傾け、そこを舞台に繰り広げられた有名・無名の人々のエピソードを綴る。
目次 1 ハプスブルクの都に花開いた文化工房
2 ウィーン・カフェ誕生の伝説と真実
3 ウィーン文化を支えた名店カフェ探訪


内容細目表:

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