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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

誰も知らないサプリメントの真実　(朝日新書)

著者名 高田明和／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2009.6
請求記号 4985/02101/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5230867581一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/02101/
書名 誰も知らないサプリメントの真実　(朝日新書)
著者名 高田明和／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2009.6
ページ数 246p
大きさ 18cm
シリーズ名 朝日新書
シリーズ巻次 183
ISBN 978-4-02-273283-5
分類 498583
一般件名 栄養補助食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 身近な存在となったサプリメント。だが、使用に関する適正情報は意外と少ない。何をどう摂ればよいのか? 副作用はないのか? 生理学・脳科学の権威が、サプリメントとの上手なつきあい方を提示する。
タイトルコード 1000910023917

要旨 コエンザイムＱ１０、ビタミン、アミノ酸…人気サプリメントの実力は？すっかり身近な存在となったサプリメント。だが、その使用に関する適正情報は意外と少ない。効能には個人差もあり、調査結果の統計では効果なしとされていても、人によっては有効な場合もある。流行に流されず、自分にとって必要なサプリメントを見極めるために、生理学・脳科学の権威が伝授する。
目次 第１部　サプリメントの基礎知識（サプリメントとは何か
調査方法も進歩する
分析結果のカラクリ
副作用はなぜ起きるのか
プラシーボ効果とは
プラシーボ効果も効果のうち？）
第２部　サプリメントの効能を分析する（抗酸化剤―ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ／ベータカロテン／セレン
抗酸化剤―エコンザイムＱ１０
ＤＨＡ／ＥＰＡ
アラキドン酸
ビタミンＤ
カルシウム
ポリフェノール
イソフラボン
成長ホルモン
男性ホルモン（テストステロン）
ビタミンＢ類／葉酸
アミノ酸
ヒアルロン酸／コンドロイチン硫酸
メラトニン
バレリアン
マカ
セントジョーンズ・ワート
ガラナ
イチョウの葉エキス
クレアチン
タウリン
ニンニク
高麗人参
アロエ
麻黄）
著者情報 高田 明和
　１９３５年静岡県生まれ。慶応義塾大学医学部卒、同大学院修了。ニューヨーク州立大学助教授から浜松医科大学教授を経て、同大名誉教授。専門は生理学・血液学・脳科学。日本生理学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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