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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

日本の料理・世界の料理クイズ　(脳に栄養めざせ!食育クイズマスター)

著者名 ワン・ステップ／編
出版者 金の星社
出版年月 2012.2
請求記号 59/01793/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235962776じどう図書児童書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59/01793/
書名 日本の料理・世界の料理クイズ　(脳に栄養めざせ!食育クイズマスター)
著者名 ワン・ステップ／編
出版者 金の星社
出版年月 2012.2
ページ数 126p
大きさ 22cm
シリーズ名 脳に栄養めざせ!食育クイズマスター
ISBN 978-4-323-06773-5
分類 5962
一般件名 料理
書誌種別 じどう図書
内容紹介 食べ物についての知識や調理のしかた、日本と世界の食文化のちがいなどをバラエティー豊かなクイズで楽しく紹介。初級から上級まで全58問を収録。正解数でランクがわかる「クイズマスターチェック」付き。
タイトルコード 1001110181439

要旨 どこの名物そば？世界の鍋料理クイズ。どの県の郷土料理？知ってる？世界の三大スープ。サンドイッチ誕生物語。日本で生まれた食べ物は？いがまんじゅう大解剖。
目次 １　初級編（絵文字クイズに挑戦！
おせち料理クイズ
年越しに食べるのは？　ほか）
２　中級編（ご当地人気料理クイズ
「かつおのたたき」はどれ？
世界の漬物クイズ　ほか）
３　上級編（おいしい料理の出身国
料理の材料わかるかな？
おいしいデザートクイズ　ほか）


内容細目表：

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