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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

スパイス&ハーブで旅キッチン　(コミックエッセイの森)

著者名 フジナミコナ／著
出版者 イースト・プレス
出版年月 2022.5
請求記号 596/12458/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932555697一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/12458/
書名 スパイス&ハーブで旅キッチン　(コミックエッセイの森)
並列書名 Spices and herbs Journey kitchen
著者名 フジナミコナ／著
出版者 イースト・プレス
出版年月 2022.5
ページ数 175p
大きさ 21cm
シリーズ名 コミックエッセイの森
ISBN 978-4-7816-2080-0
分類 5962
一般件名 料理 　 香辛料 　 ハーブ
書誌種別 一般和書
内容紹介 台湾の炸醤麺、タイ風玉子焼き、北欧風にんじんケーキ…。スパイスとハーブで料理を本場の味にグレードアップ! 家で旅気分を味わえるコミックエッセイ。レシピ付き。『マトグロッソ』配信に描き下ろしを加えて書籍化。
タイトルコード 1002210012274

要旨 海外へ旅に行けない時に現地の料理を食べたい！と見つけたのは本格的な世界の料理を作れる魔法！？濃厚な香りと風味が異国へと誘いおうちで旅行気分を味わえる！おいしいコミックエッセイ。
目次 第１章　台湾編
第２章　タイ編
第３章　マレーシア編
第４章　フランス編
第５章　イタリア編
第６章　北欧編
第７章　インド編


内容細目表：

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