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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

作って食べよう世界の料理　WORLD CUISINE FROM ASHIYA

著者名 芦屋市国際交流協会／著
出版者 風詠社
出版年月 2023.3
請求記号 596/12767/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238239594一般和書１階開架　在庫 
2 港2632536567一般和書一般開架多文化在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12767/
書名 作って食べよう世界の料理　WORLD CUISINE FROM ASHIYA
著者名 芦屋市国際交流協会／著
出版者 風詠社
出版年月 2023.3
ページ数 124p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-434-31699-9
分類 5962
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 芦屋市国際交流協会の25年に亘る「世界の料理教室」から厳選した40か国100レシピを紹介。アジア・ヨーロッパ・アメリカの料理に加え、お正月料理、パーティ料理、スープ、デザートなどを収録する。
タイトルコード 1002210089093

要旨 世界のレシピ集。芦屋市国際交流協会の２５年に亘る『世界の料理教室』から厳選した４０か国１００レシピの料理を紹介。
目次 アジア
ヨーロッパ
アメリカ
アフリカ
パーティー料理
スープ編
デザート編


内容細目表：

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