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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

現地危険情報　[2003年]2 　東欧・北欧編

書いた人の名前 早稲田編集企画室／編
しゅっぱんしゃ データハウス
しゅっぱんねんげつ 2003.07
本のきごう 2909/00050/０３－２

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0234305845一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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596
料理

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 2909/00050/０３－２
本のだいめい 現地危険情報　[2003年]2 　東欧・北欧編
書いた人の名前 早稲田編集企画室／編
しゅっぱんしゃ データハウス
しゅっぱんねんげつ 2003.07
ページすう 319p
おおきさ 19cm
かんしょめい 東欧・北欧編
ISBN 4-88718-720-3
ちゅうき 背の書名:Security books
ぶんるい 29093
いっぱんけんめい 旅行案内(外国) 　 ヨーロッパ(東部)-紀行・案内記 　 ヨーロッパ(北部)-紀行・案内記
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009913023383

ようし パスタ、卵料理、ハンバーグ…みんなが大好きメニューの林幸子流「基本の黄金レシピ」を大公開。
もくじ １　パスタの基本のキ
２　ハンバーグの基本のキ
３　カレーの基本のキ
４　焼き餃子の基本のキ
５　トンカツの基本のキ
６　混ぜ寿司の基本のキ
７　卵料理の基本のキ
８　ムニエルの基本のキ
９　野菜スープの基本のキ
１０　快速ＧＯ＾ＵＴソース
ちょしゃじょうほう 林 幸子
　料理研究家。「アトリエ・グー」主宰。おいしさと、おいしいモノへの情熱はスゴイ。これ、と思った味から確実においしいレシピができ上がる。そして簡単。基礎あればこそのアレンジは、古典的なものから独創的なものまで幅広く、ワクワクするような料理と盛りつけにファンは多い。テレビや雑誌で活躍する合間に開かれる「ワイン会」では、さらなるサプライズ料理で人々を楽しませている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

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