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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ヘミングウェイ美食の冒険

書いた人の名前 クレイグ・ボレス／著 野間けい子／訳
しゅっぱんしゃ アスキー
しゅっぱんねんげつ 1999.10
本のきごう 9302/00136/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 西2130745579一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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クレイグ・ボレス　野間けい子
930278
Hemingway,Ernest　料理

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 9302/00136/
本のだいめい ヘミングウェイ美食の冒険
書いた人の名前 クレイグ・ボレス／著 　 野間けい子／訳
しゅっぱんしゃ アスキー
しゅっぱんねんげつ 1999.10
ページすう 190p
おおきさ 25cm
ISBN 4-7572-0594-5
はじめのだいめい The Hemingway cookbook
ぶんるい 930278
いっぱんけんめい 料理
こじんけんめい Hemingway,Ernest
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき 文献:p177〜179
タイトルコード 1009819043536

ようし 生誕百年！新しいヘミングウェイがここにいる。彼が愛した料理と酒を用意し、美食の冒険に旅立とう。
もくじ Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　ヘミングウェイとの食事―野性的な美食の冒険
１　アーリーイヤーズ―人生の味わい
２　イタリア―記憶と戦争
３　フランス―固定祝祭日
４　スペイン―人生は祭だ
５　キーウェストとキューバ―海へ乗り出す
６　東アフリカとアイダホ―狩人の料理
７　ヘミングウェイのワインセラー
８　ヘミングウェイのバー
Ｅｐｉｌｏｇｕｅ　食後の楽しみ―善良なライオンの寓話


ないよう細目表：

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