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書誌情報サマリ

書名

やめられない清涼飲料とまらないスナック菓子 成人病への近道にさせないで!

著者名 食べもの文化研究会/編
出版者 芽ばえ社
出版年月 1988
請求記号 N4985-3/00888/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2819410933一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N4985-3/00888/
書名 やめられない清涼飲料とまらないスナック菓子 成人病への近道にさせないで!
著者名 食べもの文化研究会/編
出版者 芽ばえ社
出版年月 1988
ページ数 132p
大きさ 21cm
ISBN 4-89579-077-0
分類 49853
一般件名 清涼飲料   菓子
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410034049

要旨 清涼飲料一缶・スナック菓子一袋を食べると、一日分の砂糖・脂質・塩分のほとんどを摂取してしまいます。またいっしょに食べることは成人病への道を急ぐようなものです。飲みすぎ、食べすぎのしくみと成長期の子どもへの弊害を親子で考える最良の書。
目次 1 清涼飲料とスナック菓子―大量生産が生んだ大量摂取のしくみ
2 やめられない清涼飲料―飲むこと自体が不健康(清涼飲料ってどんなもの?
飲みすぎるとなぜいけないの―砂糖のとりすぎ
添加物や甘味料
アイスクリーム・氷菓
清涼飲料気になる点
清涼飲料なぜ飲むの?―体と水分のしくみ)
3 とまらないスナック菓子―食欲不振の原因(スナック菓子ってどんなもの?
やめられない、とまらない…あとをひく味のひみつ―塩分と化学調味料のしくみ
油脂とエネルギー過剰―肥満と高コレステロールの原因がいっぱい
ここが問題―スナック菓子の食品添加物
ちょっと気になるあの点、この点―移り変わる商品)
4 『清涼飲料とスナック菓子』いっしょに食べるとなぜいけないの?―成人病への近道を急ぐ子どもたち


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