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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

やせる糖質オフレシピ2週間プログラム　ボリュームたっぷり満腹献立&おかず

著者名 大越郷子／著 竹尾浩紀／監修
出版者 西東社
出版年月 2016.5
請求記号 4985/03449/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630418160一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/03449/
書名 やせる糖質オフレシピ2週間プログラム　ボリュームたっぷり満腹献立&おかず
著者名 大越郷子／著 　 竹尾浩紀／監修
出版者 西東社
出版年月 2016.5
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-7916-2463-8
一般注記 糖質量早わかりガイド付
分類 498583
一般件名 瘦身法 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 短期間で効果を得やすいダイエット法、糖質オフのキホンを説明し、2週間のダイエットプログラムとして夕食の献立レシピと、1日の食事法のヒントを紹介。糖質量早わかりガイド、コピーして使えるレコーディングシート付き。
タイトルコード 1001610003773

要旨 ボリュームたっぷり満腹献立＆おかず。糖質量早わかりガイド付。
目次 １　糖質オフのキホン（普通の量しか食べていないのに、どうして太るの？
糖質は脂肪になる！？　ほか）
２　糖質オフダイエット２週間プログラムＷＥＥＫ１（チーズハンバーグ　海藻入りミモザサラダ
タンドリーチキン　レンジきのことルッコラのサラダ　かぶの豆乳スープ　ほか）
３　糖質オフダイエット２週間プログラムＷＥＥＫ２（牛肉のステーキ焼き野菜添え　豆腐ともずくのごまみそ汁
ハーブ風味のチキンソテー　きのこの豆乳スープ　ほか）
４　選べる＆続けるレシピ＋α（牛肉メインの糖質ＯＦＦレシピ
鶏肉メインの糖質ＯＦＦレシピ　ほか）
５　糖質量ガイド（ひと目でわかる！糖質量ガイド
ひと目でわかる！糖質量ガイド“素材編”）
著者情報 竹尾 浩紀
　糖尿病専門医。１９９６年防衛医科大学卒業。防衛医科大学校病院、自衛隊中央病院、航空自衛隊奥尻基地医務室、国立がんセンター細胞増殖因子研究部、国際連合兵力引き離し監視軍（ＵＮＤＯＦ）、航空自衛隊小松基地などを経て２００８年に自衛隊中央病院内科医長、２０１０年に航空幕僚監部首席衛生官付となる。２００７年に厚生労働省健康局生活習慣病対策課たばこ対策専門官に着任。２０１１年、東京都世田谷区に「たけおクリニック」開院。信頼を信条に、糖尿病治療やメディカルダイエット指導などを行う。日本内科医学会専門医、日本糖尿病学会指導医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大越 郷子
　管理栄養士、フードコーディネーター。服部栄養専門学校卒業後、病院栄養士などを経験。雑誌・書籍の料理製作、栄養指導、製菓学校での講師など、幅広く活躍中。健康面に配慮したアイデア豊かなおいしい料理に定評がある。季節の料理をテーマにした料理教室も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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