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書誌情報サマリ

書名

おいしいおっぱいと大人ごはんから取り分ける離乳食 はじめてのルネサンスごはん  (ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト)

著者名 弓田亨/著 椎名眞知子/著
出版者 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
出版年月 2014.4
請求記号 599/01068/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932095041一般和書一般開架子育て貸出中 
2 中川3031983715一般和書じどう開架子育て貸出中 
3 南陽4230681670一般和書一般開架 在庫 
4 富田4431172081一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 志段味4530633439一般和書一般開架 在庫 

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5993

書誌詳細

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請求記号 599/01068/
書名 おいしいおっぱいと大人ごはんから取り分ける離乳食 はじめてのルネサンスごはん  (ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト)
著者名 弓田亨/著   椎名眞知子/著
出版者 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
出版年月 2014.4
ページ数 128p
大きさ 27cm
シリーズ名 ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト
ISBN 978-4-901490-32-0
分類 5993
一般件名 離乳食   食生活   妊産婦
書誌種別 一般和書
内容紹介 栄養たっぷりのおいしいごはんで、心とからだを元気につくり上げる「ルネサンスごはん」。その基本の考え方とつくり方、離乳食の考え方を解説。ごはん、味噌汁、煮物など、大人も赤ちゃんも一緒に味わえるレシピも紹介します。
タイトルコード 1001410006091

要旨 お母さんが食べているものが、赤ちゃんの心とからだをつくります。電子レンジやフリージングNO!アク抜き・下茹でNO!砂糖・みりんNO!アトピーやアレルギーにも負けない、元気な子どもに育てるために。今すぐ、心とからだを栄養たっぷりにする「ルネサンスごはん」を始めましょう。妊娠中のごはんから離乳食まで、栄養たっぷりの厳選レシピ22品。
目次 第1章 心とからだを元気につくり上げる、「ルネサンスごはん」の考え方(まずはお母さんになるあなたに知ってほしい。しっかりと栄養を摂るための料理法「ルネサンスごはん」のこと。
弓田亨が語るルネサンスごはんの基本)
第2章 はじめてみましょう「ルネサンスごはん」づくり(まだ結婚していない人も、これから赤ちゃんを産もうと思っている人も。今すぐ栄養たっぷりのごはんを始めましょう!
お母さんはこんなに栄養が必要 ほか)
第3章 おいしいおっぱいと大人の「ルネサンスごはん」からの取り分け離乳食と幼児食(さあ、次はおいしいおっぱいと離乳食、幼児食で、赤ちゃんのからだに豊かな栄養素を届けましょう。
ここでもう一度、子供の成長に必要なごはんのために。けっして信じてはならない離乳食・幼児食の偽りだらけの常識と、私の考え。 ほか)
第4章 ルネサンスごはんの献立(ひじきごはん
切り昆布ごはん ほか)
第5章 日本の離乳食を異常な形に追いやったもの(離乳食の期間は短いけれど、赤ちゃんにとっては一生の健康を左右するたいせつなはじめての「食」の経験です)


内容細目表:

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