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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

子どもに野菜を食べさせたい!あな吉さんの一番かんたんで、おいしい、ゆるベジレシピ　肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だしを使わない!

著者名 浅倉ユキ／著
出版者 西東社
出版年月 2009.11
請求記号 596/05951/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4430914509一般和書２階書庫　在庫 

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浅倉ユキ

書誌詳細

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請求記号 596/05951/
書名 子どもに野菜を食べさせたい!あな吉さんの一番かんたんで、おいしい、ゆるベジレシピ　肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だしを使わない!
著者名 浅倉ユキ／著
出版者 西東社
出版年月 2009.11
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-7916-1620-6
分類 59637
一般件名 料理-野菜
書誌種別 一般和書
内容紹介 「子どもに野菜を食べさせたい」というママの願いをかなえるべく、肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だしを使わないで作る83品の野菜料理とベジおやつを紹介します。悩みに答えるQ&A、今すぐ役立つ情報も掲載。
タイトルコード 1000910061434

要旨 子どもたちが野菜を食べない理由と、子どもたちにとって食べやすく、おいしい野菜料理の作り方を紹介。肉・魚・卵・乳製品・砂糖を一切使わないで作る究極の野菜料理ばかりを紹介してます。
目次 にんじん
玉ねぎ
じゃがいもと里いも
キャベツ
トマト
ピーマン
小松菜とほうれん草
大根とかぶ
かぼちゃ
れんこん
ごぼう
きのこ
ブロッコリー
子ども大好きメニュー！
安心、無添加、自家製調味料
子どもに食べさせたいベジおやつ
著者情報 浅倉 ユキ
　ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わない、野菜料理の教室『ａｎｏｔｈｅｒ〜ｋｉｔｃｈｅｎ』（アナザー・キッチン）を東京で主宰。通称“あな吉”（あなきち）さん。出張料理教室で全国をまわるほか、助産院や保育園でもママさんにゆるベジを教える。また助産師や栄養士などを対象とした、医療従事者専門のセミナーの講師も務める。女の子２人、男の子１人の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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