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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜&果物図鑑126 栄養と効能がギュッとつまった一冊!

著者名 ファイブ・ア・デイ協会/監修 若宮寿子/監修
出版者 新星出版社
出版年月 2006.04
請求記号 626/00083/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2731356065一般和書一般開架 在庫 
2 名東3331477111一般和書一般開架 在庫 

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ファイブ・ア・デイ協会 若宮寿子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 626/00083/
書名 野菜&果物図鑑126 栄養と効能がギュッとつまった一冊!
著者名 ファイブ・ア・デイ協会/監修   若宮寿子/監修
出版者 新星出版社
出版年月 2006.04
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-08551-X
一般注記 奥付・背のタイトル:野菜&果物図鑑
分類 626
一般件名 蔬菜   果実
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009916003326

要旨 素材の最もおいしい旬でお知らせ。気になる種類・栄養・選び方・調理法・保存法・食べ合わせ・Q&Aを総まとめ。全ページカラーで写真を大きく!野菜と果物の断面も紹介。
目次 春野菜(アスパラガス
キャベツ(春/冬) ほか)
夏野菜(かぼちゃ
きゅうり ほか)
秋野菜(栗
さつまいも ほか)
冬野菜(かぶ
大根 ほか)
通年野菜(えのきたけ
エリンギ ほか)


内容細目表:

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