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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大人の自炊 ひとりごはんふたりごはん

著者名 若宮寿子/著
出版者 泉書房
出版年月 2012.8
請求記号 596/07676/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3031854403一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 富田4431075094一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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若宮寿子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/07676/
書名 大人の自炊 ひとりごはんふたりごはん
著者名 若宮寿子/著
出版者 泉書房
出版年月 2012.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-86287-074-2
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 フライパンひとつでできる白菜のクリームパスタ、肉じゃがの使いまわしメニュー…。時短のラクチン料理から、からだにやさしいヘルシー料理まで、ひとり暮らしやふたり暮らしにぴったりなレシピ100品を紹介。
タイトルコード 1001210043493

要旨 時短のラクチン料理からからだにやさしいヘルシー料理など100品。
目次 1章 時間をかけずにおいしくできるラクチンおかず(電子レンジやフライパンを利用しておいしさそのままで、時間短縮!
下ごしらえにひと工夫と、アイデア調理で本格的料理も簡単に! ほか)
2章 多めに作って3度楽しむ味わいいろいろ使いまわしメニュー(肉じゃが
鶏のから揚げ ほか)
3章 野菜が主役、ヘルシーメニューで毎日元気!(野菜たっぷり!からだにおいしいメニュー
野菜を食べて健康に!症状別からだに効くメニュー)
4章 おさいふがピンチのときのおたすけメニュー(安い食材を使ったおたすけメニュー
買いおき食材を上手に利用して)
著者情報 若宮 寿子
 若宮ヘルシークッキングスタジオ主宰。栄養士。FCAJ認定フードコーディネーター。米国NSF HACCPコーディネーター。企業での栄養指導や給食管理の長年の実績を活かし、あらゆる世代に向けた健康と美しさをサポートするヘルシー料理を、雑誌、新聞、テレビなどで幅広く伝えている。またさまざまな企業の栄養管理やレシピ提案、メニュー開発にも取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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