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書誌情報サマリ

書名

冬の銀河　エイズと闘うある血友病患者の訴え

著者名 草伏村生／著
出版者 不知火書房
出版年月 1992
請求記号 N916/05276/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231997412一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N916/05276/
書名 冬の銀河　エイズと闘うある血友病患者の訴え
著者名 草伏村生／著
出版者 不知火書房
出版年月 1992
ページ数 192p
大きさ 19cm
分類 916
一般件名 エイズ 　 血友病
書誌種別 一般和書
内容注記 血液製剤をめぐる国内外の動き・参考文献:p165〜178
タイトルコード 1009410178262

目次 もっとオーブンを使おう（オーブン料理のよいところ
オーブンで焼けば断然おいしくできる！
オーブンを使いこなすちょっとしたコツ
オーブン料理に必要なキッチン用具）
おいしい＆簡単　厳選オーブン料理レシピ（おすすめオーブン料理
肉料理
魚料理
野菜料理
お菓子）
著者情報 伊藤 玲子
　長年、辻学園に勤務し、学園の料理教室で日本料理、西洋料理、中華料理、お菓子と幅広いジャンルの料理指導にあたる。東京・辻クッキングスクール池袋ＰＡＲＣＯ校長を経て、１９９２年に料理研究家として独立。以後、家庭料理こそ健康の源であるという信念を柱に、おいしくてヘルシー、そして手軽に作れるお料理を紹介している。またフードコーディネーターとして、各企業の商品開発のアドバイスも行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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