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旧版和書
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書誌情報サマリ

書名

統制関係法令集　[3] 　金属工業関係

著者名 名古屋商工会議所商工相談所／編纂
出版者 二之宮義雄
出版年月 1938.11
請求記号 #N971/00027/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2011308372旧版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 #N971/00027/３
書名 統制関係法令集　[3] 　金属工業関係
著者名 名古屋商工会議所商工相談所／編纂
出版者 二之宮義雄
出版年月 1938.11
ページ数 101p
大きさ 21cm
巻書名 金属工業関係
分類 3332
一般件名 統制経済-法令
書誌種別 旧版和書
タイトルコード 1001110061490

要旨 ワンパターンにならない裏技！ウチ飲みの肴としても使える！
目次 八寸（季節の八寸
作り置きできる　おうち八寸
デパ地下八寸
日本酒とのマリアージュを楽しむ　地方八寸）
強肴（「浸す」強肴
「和える」強肴
「お助け食材」強肴）
著者情報 入江 亮子
　茶懐石・精進料理・日本酒などわが国古来の伝統食文化を継承する「温石会」主宰。今までに手がけた茶懐石の出張料理は３００回以上。地方特産品や和食店メニューの開発など、活躍は多岐に渡る。利酒師、日本酒学講師でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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