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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

貧血の人のおいしいレシピブック　(やさしい食事療法)

書いた人の名前 末永みどり／料理監修 鈴木謙／医学監修
しゅっぱんしゃ 保健同人社
しゅっぱんねんげつ 2009.7
本のきごう 4931/00719/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 山田4130495189一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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貧血　食餌療法

しょししょうさい

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本のきごう 4931/00719/
本のだいめい 貧血の人のおいしいレシピブック　(やさしい食事療法)
書いた人の名前 末永みどり／料理監修 　 鈴木謙／医学監修
しゅっぱんしゃ 保健同人社
しゅっぱんねんげつ 2009.7
ページすう 159p
おおきさ 21cm
シリーズめい やさしい食事療法
ISBN 978-4-8327-1476-2
ぶんるい 493175
いっぱんけんめい 貧血 　 食餌療法
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい レバにらいため、大豆のトマト煮、さつま芋のレーズン煮、豆腐ババロアなど、鉄分・ビタミンCたっぷりのからだがよろこぶおいしいレシピを紹介。貧血の原因と対策も解説します。
タイトルコード 1000910031526

ようし 鉄分、ビタミンＣたっぷり！からだがよろこぶおいしいレシピ。
もくじ １　知りたい！貧血の原因と体策
２　鉄分たっぷりの主菜
３　バラエティー豊かな主食
４　鉄分、ビタミンが豊富な副菜
５　具がたくさん食べられる汁物
６　おいしくてヘルシーなデザート
ちょしゃじょうほう 末永 みどり
　栄養士。浜内千波主宰ファミリークッキングスクール講師。スクールでは「ＤｏｒｉＤｏｒｉ先生」として、料理の基礎を中心に教えるＤｏｒｉＤｏｒｉＣｏｏｋｉｎｇクラスを担当。企業や飲食店等のメニュー開発や、コマーシャル製作などを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 謙
　東芝病院血液内科医長、医学博士。１９８６年、東京医科歯科大学医学部卒。日本内科学会認定内科医、同内科専門医、同内科指導医。日本血液学会認定医、同指導医。血液内科の専門医として豊富な経験を持ち、白血病、悪性リンパ腫、多発性骨髄腫など、さまざまな病態の治療と研究に力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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