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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

エネルギーコントロール食　糖尿病 肥満 高脂血症 合併症など 　(おいしい食事療法シリーズ-おいしく食べられる毎日の献立集-)

著者名 宗像伸子／著
出版者 日本医療企画
出版年月 2004.06
請求記号 4985/01224/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3131370342一般和書２階書庫　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 4985/01224/
書名 エネルギーコントロール食　糖尿病 肥満 高脂血症 合併症など 　(おいしい食事療法シリーズ-おいしく食べられる毎日の献立集-)
著者名 宗像伸子／著
出版者 日本医療企画
出版年月 2004.06
ページ数 79p
大きさ 26cm
シリーズ名 おいしい食事療法シリーズ-おいしく食べられる毎日の献立集-
シリーズ巻次 1
ISBN 4-89041-630-7
分類 498583
一般件名 食餌療法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914016388

要旨 主菜、副菜、汁、主食の各バリエーション料理満載！献立ポイント、低エネルギーの工夫を随所で解説！著者の長い体験とこまやかな愛情から生まれた料理は、見た目に食欲をそそり食べて満足する。生活習慣病の予防に役立つ素敵なメニュー集である。
目次 １日１６００ｋｃａｌのおいしい献立（朝食
昼食
夕食　ほか）
低エネルギーのお祝い献立（元旦
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１日１２００ｋｃａｌのおいしい献立（朝食
昼食
夕食　ほか）
著者情報 宗像 伸子
　管理栄養士。食生活アドバイザー。山王病院や半蔵門病院など、栄養士としてのキャリアは４０年以上に及ぶ。現在、ヘルスプランニング・ムナカタ取締役社長、半蔵門病院栄養部顧問、三井住友銀行大手町健康開発センター栄養コンサルタント、帝国クリニック栄養コンサルタント、東京家政学院短期大学非常勤講師などを務め、テレビ、ラジオ、講演等で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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