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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

世界銘酒紀行

著者名 Foodies TV／編
出版者 東京書籍
出版年月 2006.03
請求記号 5885/00348/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234918464一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5885/00348/
書名 世界銘酒紀行
著者名 Foodies TV／編
出版者 東京書籍
出版年月 2006.03
ページ数 163p
大きさ 21cm
ISBN 4-487-80125-7
分類 5885
一般件名 洋酒 　 旅行案内(外国)
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p161
タイトルコード 1009915081636

要旨 １１か国、１８種の酒の現地へ。酒が醸す、風土と人の物語。
目次 海の男たちが愛したジン（プリマス／イングランド）
最果ての島で生まれたウィスキー（オークニー島／スコットランド）
潮風が育むアイラモルト（アイラ島／スコットランド）
テキーラ、大地のスピリッツ（ハリスコ州／メキシコ）
カリブの光と影、魂の酒ラム（トリニダード・トバゴ）
薫り高きビール王国（ブリュッセル／ベルギー）
ビールに賭けたアメリカン・ドリーム（ミルウォーキー／アメリカ合衆国）
Ｉｔ’ｓ　ｏｎｌｙ　ｇｅｎｔｌｙ　Ｂｏｕｒｂｏｎ（ケンタッキー州／アメリカ合衆国）
家族の夢“Ｔｒｕｅ　Ｂｌｕｅ”。カリフォルニア・ワイン（モントレー／アメリカ合衆国）
古都に薫るボルドー・ワイン（ボルドー／フランス）
「王様のワイン」ブルゴーニュ（ブルゴーニュ／フランス）
幸せを呼ぶ黄金の泡、シャンパン（シャンパーニュ／フランス）
コニャック、天使の分け前（コニャック地方／フランス）
リキュール、語り継がれるカクテルの魅力（アンジェ／フランス）
貴族が生み出した核心ワイン（トスカーナ／イタリア）
情熱の国、情熱の酒。シェリー（ヘレス／スペイン）
恵みの大地、チリ・ワイン（アコンカグア・ヴァレー／チリ）
“究極”という名のウォッカ（オフス／スウェーデン）


内容細目表：

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