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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

もちぷるレシピ　もちもち&ぷるぷる食感を楽しむお菓子とデザート70

書いた人の名前 柳瀬久美子／著
しゅっぱんしゃ パルコエンタテインメント事業部
しゅっぱんねんげつ 2020.7
本のきごう 5966/03113/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 楠4331486458一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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菓子

しょししょうさい

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本のきごう 5966/03113/
本のだいめい もちぷるレシピ　もちもち&ぷるぷる食感を楽しむお菓子とデザート70
書いた人の名前 柳瀬久美子／著
しゅっぱんしゃ パルコエンタテインメント事業部
しゅっぱんねんげつ 2020.7
ページすう 127p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-86506-338-7
ぶんるい 59665
いっぱんけんめい 菓子
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ブラマンジェ、いちごのババロア、水ようかん、フルーツわらび餅、いちご大福…。口の中でとろけたり、のびたり広がったり、繊細な食感をとことん味わう、もちもち&ぷるぷるなお菓子とデザートのレシピを紹介。
タイトルコード 1002010021479

もくじ ブラマンジェ　イタリア風
ブラマンジェ　フランス風
ふるふるコーヒーゼリー
しっかりコーヒーゼリー
レモンスカッシュゼリー
杏仁豆腐　メロンソース
杏仁豆腐　台湾風
なつかしプリン
焼かないプリン
九龍球（クーロンキュウ）〔ほか〕


ないよう細目表：

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