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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

さばかない・おろさない!魚のおかず90

著者名 ベターホーム協会／編集
出版者 ベターホーム協会
出版年月 2017.3
請求記号 596/10445/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 港2632213068一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 中川3032164125一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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ベターホーム協会

書誌詳細

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請求記号 596/10445/
書名 さばかない・おろさない!魚のおかず90
著者名 ベターホーム協会／編集
出版者 ベターホーム協会
出版年月 2017.3
ページ数 191p
大きさ 17cm
ISBN 4-86586-030-6
ISBN 978-4-86586-030-6
分類 59635
一般件名 料理-魚
書誌種別 一般和書
内容紹介 使うのは、切り身や刺身、缶詰など。さばかない・おろさないから、調理もとってもかんたん。野菜もたっぷり食べられる、バリエーション豊かなお魚レシピを満載。切り身1切れで2人分作れる、うれしい節約レシピも紹介します。
タイトルコード 1001610101657

要旨 さばかず、おろさず、かんたん調理！バリエーション豊かなお魚レシピが満載。
目次 切り身のおかず（さけ
ぶり　ほか）
切り身のおかず（かじきのアンチョビ炒め
たらとじゃがいもの卵とじ　ほか）
刺身のおかず（まぐろ
サーモン　ほか）
シーフードのおかず（むきえび
ゆでだこ　ほか）
缶詰のおかず（さんま水煮缶
さんま蒲焼き缶　ほか）


内容細目表：

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