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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 16 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

藤井恵さんのむずかしくないお魚レシピ

著者名 藤井恵／著
出版者 講談社
出版年月 2021.3
請求記号 596/12020/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232430989一般和書一般開架　貸出中 
2 南2332293667一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 東2432607170一般和書一般開架　貸出中 
4 港2632426397一般和書一般開架　在庫 
5 北2732368044一般和書一般開架　在庫 
6 千種2832232561一般和書一般開架　在庫 
7 瑞穂2932478346一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 中川3032400867一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
9 緑3232464853一般和書一般開架　在庫 
10 名東3332641137一般和書一般開架　貸出中 
11 天白3432429235一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
12 山田4130875554一般和書一般開架　貸出中 
13 南陽4230966790一般和書一般開架　貸出中 
14 楠4331506578一般和書一般開架　在庫 
15 志段味4530900051一般和書一般開架　在庫 
16 徳重4630794024一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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藤井恵

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12020/
書名 藤井恵さんのむずかしくないお魚レシピ
著者名 藤井恵／著
出版者 講談社
出版年月 2021.3
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-06-522698-8
分類 59635
一般件名 料理-魚
書誌種別 一般和書
内容紹介 「いわしのごま焼き」「さばのカレー竜田揚げ」など、栄養素がたっぷり含まれているうえ、火の通りが早く、時短調理できる魚料理全51品を紹介する。献立づくりを助ける魚料理と好相性のつくりおき副菜のレシピも収録。
タイトルコード 1002010102027

要旨 栄養をバランスよく摂れるかんたん２品献立。魚ぎらいさんもパクパク食べてくれる魚料理５１品。
目次 いわし
あじ
さば
ぶり
かつお
さけ
さんま
さわら
うなぎ
まぐろ
塩さば
あじの干物
さんまの干物
かんたんつくりおき
著者情報 藤井 恵
　料理研究家、管理栄養士。神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。料理番組のアシスタントを経て、雑誌、書籍、テレビなどで幅広く活躍する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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