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書誌情報サマリ

書名

魚屋三代目の魚のおろし方と料理　日本一わかりやすい!62種の魚のおろし方! 　新装版 　(FUNQムック)

著者名 魚屋三代目／著
出版者 ADDIX
出版年月 2023発売
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書名 魚屋三代目の魚のおろし方と料理　日本一わかりやすい!62種の魚のおろし方! 　新装版 　(FUNQムック)
著者名 魚屋三代目／著
出版者 ADDIX
出版年月 2023発売
ページ数 239p
シリーズ名 FUNQムック
シリーズ名 MY LIFE RECIPE
分類 59635
一般件名 料理-魚
書誌種別 電子図書
内容紹介 人気料理ブロガーにして魚のプロが、62種類の魚のくわしいおろし方と、100種類を超えるおいしい魚料理のレシピを紹介します。基本のおろし方&料理動画が見られるQRコード付き。
タイトルコード 1002310048819



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