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書誌情報サマリ

書名

わが家の行事料理と旬の味 春・夏・秋・冬よろこび役立つ  (辻学園BOOKS)

著者名 佐川進/料理
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 2000.03
請求記号 596/01186/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 千種2831904004一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/01186/
書名 わが家の行事料理と旬の味 春・夏・秋・冬よろこび役立つ  (辻学園BOOKS)
著者名 佐川進/料理
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 2000.03
ページ数 144p
大きさ 30cm
シリーズ名 辻学園BOOKS
ISBN 4-88046-322-1
分類 5964
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819073017

目次 わが家の行事料理(食い初め
初めてのお誕生日
お誕生日会 ほか)
家族で楽しむ行楽べんとうと野外料理(お花見べんとう
春の行楽べんとう
秋の行楽べんとう ほか)
知っていて困らない基本の食事のマナー和・洋・中
基本の飾り切りをマスターしよう
春の料理歳時記と旬の料理
春が旬の料理
春の小鉢もの
春のご飯もの
夏の料理歳時記と旬の料理
夏が旬の料理
夏のご飯もの
夏の小鉢もの
秋の料理歳時記と旬の料理
秋が旬の料理
秋のご飯もの
冬の料理歳時記と旬の料理
冬が旬の料理
パーティー感覚のおもてなし料理
おせち


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