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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

毎日のおかずサラダ　(辻学園BOOKS)

著者名 佐川進／料理
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1999.08
請求記号 596/00972/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4239282421一般和書２階書庫大型本在庫 

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佐川進
サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/00972/
書名 毎日のおかずサラダ　(辻学園BOOKS)
著者名 佐川進／料理
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1999.08
ページ数 82p
大きさ 29cm
シリーズ名 辻学園BOOKS
ISBN 4-88046-808-8
分類 59637
一般件名 サラダ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819028375

要旨 手軽でシンプルなサラダからおかずにもなるごちそうサラダまで、ヘルシーで栄養のバランスがとれたサラダ１６６品、手作りドレッシング・マヨネーズ・ハーブオイル・ハーブビネガー等３０種類以上を満載。
目次 おかずにもなるサラダ
ボリュームサラダ
肉プラスのサラダ
シーフードサラダ
和風のサラダ
中国風・エスニック風のサラダ
おなじみお好みサラダ
お手軽シンプルサラダ


内容細目表：

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