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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

育てよう!食べよう!野菜づくりの本　1 　米・そば

著者名 小菅知三／監修 こどもくらぶ／編・著
出版者 ポプラ社
出版年月 2003.04
請求記号 62/00158/１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234297158じどう図書児童書庫　在庫 
2 中川3031894540じどう図書じどう開架　在庫 
3 名東3332183262じどう図書じどう開架　在庫 
4 徳重4639027244じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 62/00158/１
書名 育てよう!食べよう!野菜づくりの本　1 　米・そば
著者名 小菅知三／監修 　 こどもくらぶ／編・著
出版者 ポプラ社
出版年月 2003.04
ページ数 47p
大きさ 29cm
巻書名 米・そば
ISBN 4-591-07518-4
一般注記 料理指導:堀江ひろ子
分類 626
一般件名 蔬菜 　 稲 　 そば
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009913005370

要旨 米づくりとそばづくりの方法を紹介。古代米をバケツでつくる方法もわかる。
目次 穀物基礎知識
米（米を育てよう
米を食べよう―やっと白いお米になったよ！）
そば（そばを育てよう
そばを食べよう―そば粉でなにをつくろうかな！）
著者情報 小菅 知三
　１９３６年東京生まれ。１９９６年八千代市立大和田小学校校長を退職後、日本児童文化振興会理事長、社団法人全国子ども会連合会専門委員、東京都子ども会連合会事務局長を兼任。現在、社団法人全国農村青少年教育振興会の農業教育支援活動検討委員として、指導者・支援者養成講座の講師を務め、また、青少年の農業体験活動の企画、運営に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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